| Jedyną jego nadzieją |
|
| | Jedyną jego nadzieją byłyby rozmaite orzechy. Dzika leszczyna owocowała wówczas nawet dość obficie w lasach południowej Europy. Być może, że już wtedy przywędrował z Bliskiego Wschodu orzech włoski. Orzechy laskowe i włoskie zawierają 57-62% tłuszczu, 15-16% białka i 7- 13% węglowodanów, są więc bardziej pożywne niż mięso. Mógłby Robinson nauczyć się od wiewiórek zachowania ich na zimę, wiosnę i następne lato. Można powiedzieć, że jabłko to owoc stworzony przez człowieka. Jabłka uprawianych przez nas odmian są piękne i smaczne, jakże niepodobne do swych dzikich przodków, do leśnych jabłuszek tak kwaśnych i cierpkich, że można je spożywać dopiero po przemarznięciu. Natomiast orzech włoski niewiele zawdzięcza człowiekowi. Dzikie orzechy włoskie są często tak duże, a zawsze równie smaczne i pożywne, jak owoce odmian uprawnych. Na północnym Kaukazie jeszcze i obecnie rozciągają się rozległe masywy leśne, złożone z dzikich drzew owocowych. Orzech włoski zajmuje w nich przeszło 50 000 ha, występując często w niemal czystych drzewostanach, prawie bez domieszek innych gatunków. Ludność miejscowa zbiera z nich corocznie ponad 12 000 ,t owoców w niczym nie ustępujących owocom z plantacji. Można sobie wyobrazić, jak bardzo cenił człowiek pierwotny dzikie orzechy włoskie i laskowe. | | |